Tężyzna fizyczna – jest to dobra kondycja fizyczna i psychiczna, bez zwiastunów choroby i kalectwa. Wkład na poprawny jakość zdrowia mają składniki genetyczne, środowisko fizyczne, środowisko socjalnego oraz styl życia, w tym sposób żywienia się. Żywienie to proces polegający na dawaniu dowolnej żyjącej komórce pokarmów pobieranych w stanie naturalnym lub po przetworzeniu na różne potrawy i napoje w celu podtrzymania fundamentalnych funkcji życiowych, właściwego rozkwicie i poziomu zdrowia. Odżywiona musi pozostać każda komórka naszego ciała.
Zdrowe odżywianie ma kanoniczne ranga życiowe dla dowolnego organizmu. Warunkuje również zachowanie dobrego zdrowia. Zbytnio ubogie żywność lub jego złe wchłanianie czy trawienie niesie niedożywienie i niedowagę. Jednakże zbyt częste żywienie, albo spożywanie nieodpowiednich pokarmów powodować może nadwagę bądź otyłość. Właściwe żywienie wymaga więc spożywania odpowiednich ilości dobrze przygotowanego pokarmu.
